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有機食品認證應提交的文件資料
有機食品認證申請人應提交的文件資料包括:
  (1) 申請人的合法經營資質文件,如土地使用證、營業執照、租賃合同等;當申請人不是有機產品的直接生產或加工者時,申請人還需要提交與各方簽訂的書面合同; 
  (2) 申請人及有機生產、加工的基本情況,包括申請人/生產者名稱、地址、聯系方式、產地(基地)/加工場所的名稱、產地(基地)/加工場所情況;過去三年間的生產歷史,包括對農事、病蟲草害防治、投入物使用及收獲情況的描述;生產、加工規模,包括品種、面積、產量、加工量等描述;申請和獲得其它有機產品認證情況。
  (3) 產地(基地)區域范圍描述,包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖、面積、緩沖帶,周圍臨近地塊的使用情況的說明等;加工場所周邊環境描述、廠區平面圖、工藝流程圖等。
  (4) 申請認證的有機產品生產、加工、銷售計劃,包括品種、面積、預計產量、加工產品品種、預計加工量、銷售產品品種和計劃銷售量、銷售去向等;
  (5) 產地(基地)、加工場所有關環境質量的證明材料;
  (6) 有關專業技術和管理人員的資質證明材料;
  (7) 保證執行有機產品標準的聲明;
  (8) 有機生產、加工的管理體系文件;
  (9) 其它相關材料。

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